Кухонный нож топор 25 см из нержавеющей стали, толщина лезвия 2 мм.

Общая длина: 25 см

Длина лезвия: 15.5 см

Ширина лезвия: 10 см.

Толщина лезвия: 2 мм

Сталь: нержавеющая сталь

Твердость стали: 57 HRC

Длина рукояти: 12 см.

Кухонные ножи отличаются тем, что хорошо поддаются заточке. Срок эксплуатации лезвия
зависит от степени ухода.

При соответствующем уходе нож способен сохранять свои режущие свойства до нескольких месяцев.

Черное покрытие в местах ковки со временем сходит, и в этих местах могут оказаться коричневые точки. Это не ржавчина, это следы от цвета изменчивости, возникающие при обработке металла.

Если окажутся, не нужно беспокоиться – нормальное явление.

В другой части лезвия используется ручная технология тонкой шлифовки и полировки, поверхность очень гладкая, и обладает хорошим антикоррозионным эффектом.

После каждого использования нож необходимо поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного – просто после использования промойте нож чистой водой и протрите насухо!

Если нож не используется долгое время, на него можно нанести немного растительного масла.

Правила использования и ухода за ножами: Перед использованием впервые промойте нож теплой водой.

Не оставляйте нож надолго погруженным в воду, например в раковине – это вредит не только материалу, но и остроте ножа. После каждого использования нож необходимо поддерживать в чистоте и сухости.

Не мойте посудомоечную машину.

Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева, пластика или полипропилена (стеклянные доски способны затупить любую сталь).

Берегите нож от агрессивных веществ, таких как кислота/щелочь и открытый огонь.

После использования в течение определенного времени заточите нож в соответствии с правильным методом заточки, чтобы он оставался острым. Будьте осторожны, чтобы не порезаться при использовании, особенно при нарезании продуктов с костями (мясо, курица и т.п.). Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке и т.д. в недоступном для детей месте.

Общая длина: 25 см

Длина лезвия: 15.5 см

Ширина лезвия: 10 см.

Толщина лезвия: 2 мм

Сталь: нержавеющая сталь

Твердость стали: 57 HRC

Длина рукояти: 12 см.